Изготовление коптилен для мяса
По индивидуальному заказу изготавливаем коптильни для мяса. Мы можем производить для коптилки металический ящик с решочитыми полками, полки и сетки могут быть разработаны в соответствии с Вашими пожеланиями и усмотрению и из черного металла и нержавеющей стали. Для холодного копчения коптильни находится 3-6 м от коптильни, для горячего копчения коптильни находится рядом с печи. В коптильни желательно вмонтировать термометр.
Коптилка с топкай |